Aceite de aguacate Extra Virgen prensado en frío.
El delicioso aceite de aguacate es extra virgen y prensado en frío.
Extra virgen significa que la obtención del aceite se consigue de la primera extracción del aguacate, como resultado se obtiene un aceite de excelente calidad que conserva nutrientes y sabor. Por esta razón cada envase contiene hasta 19 aguacates por botella.
El proceso de prensado en frío significa triturar la fruta y extraer el aceite sin someterlo a temperaturas altas. A pesar de generar algo de calor, no es suficiente para dañar el aceite. Debido a la utilización de este método se extrae poco aceite, pero de excelente calidad. Por esto otros aceites no usan el método.
Nuestro aceite alcanza un punto de humo superior a los aceite convencionales, ¿qué es esto? Cuando otros aceites alcanzan temperaturas altas comienzan a humear, mientras que con este puedes cocinar sin preocuparte, porque el aceite no pierde sus propiedades y tampoco va a cambiar el sabor de tus platillos.
¿En qué usarlo?
- Aderezar vegetales
- Ensaladas
- Sustituto de mantequilla en panadería y repostería
- Cocinar
- Freír
- Saltear
- Marinar
- Agregarlo al nuestro súper café
- Siempre que quieras llevar un platillo a otro nivel
Su color es verde esmeralda, su olor es a fruta fresca, como cuando partes un aguacate, ese olor tan delicioso y característico, lo puedes tener ahora en tus platillos.
Algunos premios y certificaciones:
- Non GMO project
- Kosher
- Superior Taste Award
Información adicional
- Punto de humeo de 200ºC verificado.
- Cada botella contiene hasta 19 aguacates.
- No necesita refrigeración